Käse zur Weinprobe
Genießen Sie zu unserer diesjährigen Herbstkollektion ausgewählten Käse passend zum Wein. In den Online-Weinproben wird bei der jeweiligen Weinprobe auch auf den Käse eingegangen.
Das Käsepaket enthält ca. 250 g Käse und wird für 2 Personen zur Verkostung empfohlen. Sollten Sie mehrere Personen sein, können Sie das Käsepaket einfach mehrmals bestellen. Der Käse wird mit dem Wein zusammen verschickt.
Beschreibung
Genießen Sie zu unserer diesjährige Herbstkollektion ausgewählten Käse passend zum Wein.
In den Online-Weinproben wird bei der jeweiligen Weinprobe auch auf den Käse eingegangen.
Folgenden Käse empfehlen wir zu unserer HERBST-Kollektion
Paket für Do, 5.11.
1. Sekt- Bergkäse 12 Monate
Bergkäse aus dem Allgäu
Lechbruck am See (Allgäu)
12 Monate gereift
Mind. 48% Fett i. Tr.
Kuhmilch, Rohmilch
Lab, Kälberlab
Geschmack: Cremig, würziger Bergkäse mit leichten Salzkristallen.
2. Lemberger 2019- Cómte
Cómte
Franche Comte (Frankreich)
24 Monate gereift
Mind. 48% Fett i. Tr.
Kuhmilch, Rohmilch
Lab, Kälberlab
Geschmack: Fein/Würziger Bergkäse mit Salzkristallen. Verschiedene Aromen mit leichter Süße
3. Zweigelt- Ziegen-Käse
Ziegen-Käse
Lechbruck am See (Allgäu)
6 Monate gereift
Mind. 45% Fett i. Tr.
Ziegenmilch, pasteurisiert
Lab, Mikrobielles-Lab
Geschmack: Cremiger Ziegenkäse mit leichtem Ziegen-Aroma. Perfekter Einsteiger-Ziegenkäse. Trotzdem kommt jeder Ziegen-Käse Fan auf seine Kosten.
nur 12,- €
(48 € / 1 kg)
Paket für Do, 19.11.
1.Rich Riesling- Pecorino Pfeffer
Pecorino Pfeffer
Sardinien
Mind. 120 Tage gereift
Mind. 36% Fett i. Tr.
Schafsmilch, pasteurisiert
Lab, Kälberlab
Geschmack: Parmesan-Artiger Schafskäse mit intensivem Pfeffer-Aroma
2.Samtrot- Trüffelkäse
Trüffelkäse
Lechbruck am See (Allgäu)
12-14 Monate gereift
Mind. 45% Fett i. Tr.
Kuhmilch, pasteurisiert
Lab, Kälberlab
Geschmack: Parmesan-Artiger Kuhmilchkäse mit viel Cremigkeit. Trüffelaroma durch Trüffelöl und Schwarzem-Trüffel
3.Rich Merlot- Gewürzblüte
Gewürzblüte
Kimratshofen (Allgäu)
2 Monate gereift
Mind. 50% Fett i. Tr.
Kuhmilch, pasteurisiert
Lab, Mikrobielles-Lab
Geschmack: Fluffig, cremiger Käse mit essbarere Kräuterrinde. Käse-Masse erinnert an einen Tilsiter.
Nur 12,- €
(48 € /1 kg)
Das Käsepaket enthält 250 g Käse und wird für 2 Personen zur Verkostung empfohlen.
Bitte beachten Sie: Die Probierpakete mit Käse werden erst jeweils kurz vor der Verkostung verschickt!
Schon probiert?…
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Herbstkollektion + Online Weinprobe auf YouTube – Komplettkollektion
89,00€ inkl. MwSt.
Enthält 19% MwSt.(9,88€ / 1 Liter)zzgl. VersandLieferzeit: ca. 2-3 WerktageIn den Warenkorb -
Herbstkollektion + Online Weinprobe auf YouTube – Paket 3
28,00€ inkl. MwSt.
Enthält 19% MwSt.(12,44€ / 1 Liter)zzgl. VersandLieferzeit: ca. 2-3 WerktageIn den Warenkorb -
Herbstkollektion + Online Weinprobe auf YouTube – Paket 1
28,00€ inkl. MwSt.
Enthält 19% MwSt.(12,44€ / 1 Liter)zzgl. VersandLieferzeit: ca. 2-3 WerktageIn den Warenkorb
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