Das Weingut FRIED Baumgärtner
Das Ziel, anspruchsvolle Weine mit typischen Sorten-Charakteren und regionaler Verbundenheit zu vinifizieren, bleibt stets ungebrochen im Fokus unserer Familie.
Das Weingut FRIED Baumgärtner ist ein junges, im Jahr 2012 aus dem Hohenhaslacher Traditionsweingut Baumgärtner hervorgegangenes Rebgut.
Das im Naturpark Stromberg-Heuchelberg ansässige württembergische Unternehmen blickt auf rund 150 Jahre Weinbaugeschichte in der Familie zurück. Das Ziel, anspruchsvolle Weine mit typischem Sorten-Charakter und regionaler Verbundenheit zu vinifizieren, wird seit jeher konsequent verfolgt.
Das Weingut bewirtschaftet 10 ha Rebfläche, davon ca. 80% Rotwein. Die auf Keuperböden wachsenden Hauptsorten sind Lemberger, Riesling und Trollinger. Cabernet Cubin, Merlot, Muskattrollinger, Samtrot, Schwarzriesling und Spätburgunder runden das Weinsortiment ab. Chardonnay und Zweigelt erweitern seit 2015 das Angebot.
Geführt wird das Weingut von FRIEDrich Baumgärtner, der bereits seit 2004 die Geschicke des elterlichen Weinguts Baumgärtner mitlenkte. Mit seinem Namen und einem neuem Auftritt steht er für das Unternehmen, das am Fuße des Hohenhaslacher Kirchbergs liegt. Seit Sommer 2012 ist FRIEDrich durch die bestandene Prüfung an der Unabhängigen Internationalen Weinakademie (UIW) und des in London ansässigen Wine & Spirit Education Trust (WSET), ausgebildeter Sommelier und “Weinkenner”. Das angeeignete Wissen setzt er beim An- und Ausbau seiner Weine gleich um. Das Verkosten von international hochwertigen Weinen hat den Ehrgeiz gesteigert, ebenfalls erstklassige Weine zu machen. Sein Anspruch an den eigenen Wein ist hoch.
Martha und Ernst
Baumgärtner
Die Eltern, rüstige Senioren, sind nach wie vor aus dem Weingut nicht wegzudenken und insbesondere im Weinverkauf und bei anfallenden Weinbergarbeiten aktiv.
Corinna Baumgärtner
Friedrichs Frau kümmert sich um die gemeinsamen Kinder und unterstützt Friedrich bei den anfallenden Arbeiten im Büro und in der Kundenkommunikation.
Felix Velte
ist 1991 geboren und verheiratet. Als gelernter Küfer und Weinbautechniker unterstützt er Friedrich und Ernst nicht nur im Außenbereich, sondern ist auch im Keller zu finden. Weinbau ist für ihn nicht nur Beruf, sondern zugleich auch Passion.
Theo Baumgärtner
Als Winzer on Tour ist Theo mit unseren Weinen bundesweit auf Weinfesten im Einsatz oder ganz persönlich bei Ihrer Veranstaltung. Egal was Sie vorhaben, Ihr Event wird zum Erlebnis. Alles ist möglich, ob Käsefondue und Winzerglühwein für Ihre Weihnachtsfeier oder eine individuelle Weinprobe bei Ihnen zu Hause. Auch mit seinem Schankwagen ist er onTour.
