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ZWEIGELT trocken im Eichenfass gereift . 2021

Vollfruchtiger Schmeichler! Ein veganer Wein der Extraklasse mit harmonisch weichem Mundgefühl. Das dunkles Rot im Glas und eine kräftige Nase machen Lust auf mehr: Erdig, dunkle Beeren und geröstetes Holz, dann beim ersten Schluck viel Frucht von Kirsche und Pflaume, dazu angenehm pfeffrig.  Wir empfehlen den Zweigelt aus dem Holzfass zu Pizza, Schweinefleisch oder scharfer Pasta ebenso wie zu kräftigem Käse (wie z.B. Fondue). Solange der Vorrat reicht.
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2022er Zweigelt Selektion trocken - Hohenhaslacher Kirchberg

Tauchen Sie ein in die Welt des 2022er Zweigelt Selektion trocken, einem exquisiten Tropfen aus der renommierten Lage Hohenhaslacher Kirchberg. Dieser Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) besticht durch seine meisterhafte Verarbeitung und sein unverwechselbares Aroma.

Herkunft: Der Wein stammt aus dem malerischen Hohenhaslacher Kirchberg, einer Region bekannt für ihre hervorragenden Bedingungen zur Reifung von Spitzenweinen. Hier treffen Tradition und moderne Techniken aufeinander, um Weine von höchster Qualität zu produzieren.

Geschmacksnoten: Dieser trockene Zweigelt bietet eine harmonische Balance zwischen Frische und Tiefe. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von dunklen Kirschen und Waldbeeren, begleitet von einem zarten Hauch von Gewürzen und feinen Röstaromen. Am Gaumen zeigt er sich saftig mit einer angenehmen Säurestruktur, die dem Wein Lebendigkeit verleiht.

Ideale Paarung mit Speisen: Der 2022er Zweigelt Selektion trocken ist ein vielseitiger Begleiter zu diversen Gerichten. Hervorragend passt er zu gegrilltem Fleisch wie Lamm oder Rind sowie zu Wildgerichten. Auch kräftige Pasta-Gerichte oder gereifte Käsesorten profitieren von seiner prägnanten Struktur und geschmacklichen Tiefe.

Die Geschichte vom Zweigelt

Zweigelt ist die am häufigsten angebaute Rotweinsorte in Österreich. Synonyme sind Rotburger oder Zweigeltrebe. Sie ist eine Neuzüchtung von 1922 aus Blaufränkisch (Lemberger) und St. Laurent. Ihr „Erfinder“ Fritz Zweigelt gab ihr den Namen Rotburger, doch nach seinem Tod erhielt sie ihren heutigen Namen.
Reinsortig ausgebaut, erbringt der Zweigelt einen farbintensiven, vollfruchtigen, schmeichelnden und harmonischen Wein, der sich im Idealfall auch gut für den Ausbau im Barrique eignet.

Schon Probiert?

... Wie wäre es mit einem Lemberger trocken im Eichenfass gereift?

Besondere Merkmale:
Jahrgang: 2022
Lage: Hohenhaslacher Kirchberg
Rebsorte: Zweigelt
Qualitätsstufe: QbA
Alkoholgehalt: 13%
Restzuckergehalt: 4,1 g/l
Extrakt: 24,4 g/l

Inhaltsstoffe & Nährwertangaben pro Glas (100ml):
Energie: 77 kcal/321 kJ
Kohlenhydrate: 0,14 g
davon Zucker: 0,04
Eiweiß:  <0-1g
Fett: <0-1g

Dieser Wein zeichnet sich durch seine hohe Extraktdichte aus, was ihm einen intensiven Körper verleiht ohne dabei schwer zu wirken – ideal für Genießer auf der Suche nach Eleganz gepaart mit Charakter. Erleben Sie den einzigartigen Geschmack des 2022er Zweigelt Selektion trocken aus dem Hohenhaslacher Kirchberg und lassen Sie sich von seinem Charme verführen! Greifen Sie jetzt zu und bereichern Sie Ihre Sammlung mit diesem besonderen Tropfen!

Gewicht 1 kg
Herkunft / Lage

Hohenhaslacher Kirchberg

Rebsorte

Zweigelt

Weinart

Rotwein

Inhalt / Menge

0,75 l

Geschmack

Trocken

Jahrgang

2021

Allergene

Enthält Sulfite

Preis / Liter

14,67

Alkoholgehalt (VOL.%)

13,5 %

Restsüsse

4,2 g/l

Säuregehalt

4,6 g/l