„RESERVE“

Lagenweine sind Weine, die aus Trauben gewonnen werden, die von einer bestimmten Weinberglage stammen.

Um bei unseren Lagerweinen aus Hohenhaslach den Lagencharakter zur Geltung zu bringen, achten wir auf hervorragende Erntequalität und kleinste Mengen der einzelnen Weinberglagen. Die Weine werden danach in Holzfässern gelagert, bevor sie abgefüllt werden. Das gibts dem Wein seinen intensiven und markanten Charakter. Wir bezeichnen diese Weine mit dem Wort "Reserve"; das steht für exklusive, ausdrucksstarke Weine mit einer langen Lagerfähigkeit.