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BARBECUE VOM FEINSTEN - 15. Juni 2024

4-GÄNGE-MENÜ VON DER FEUERPLATTE VOM FLEISCHSOMMELIER UND MAULTASCHENKÖNIG OLLI HÄCKER. Vielleicht hat der dann frisch zertifizierte Grillmeister ja ein neues Grillgerät dabei? Ihr dürft gespannt sein. Lecker wird es auf jeden Fall! Inklusive Weinen und Wasser.
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SAMSTAG, 15. JUNI 2024, 19 UHR

Barbecue Deluxe unter Sternen – Mit Olli Häcker am Grill

Wann? Samstag, der 15. Juni 2024, 19 Uhr
Wo? Open-Air Genuss direkt auf unserem Weingut
Kosten? 69 € – 4-Gänge Menü, Weine, Wasser inklusive

Was erwartet euch?

Ein 4 Gänge Grill-Menü mit harmonierenden Weinen:

  • Gegrillter Chicorée und Birne mit Rotwein verfeinert.
  • Kikok Hähnchenbrust, dazu glasiertes Gemüse und Nudeln
  • Hohe Rippe aus dem Smoker, dazu Grill-Kartoffeln, gegrillte Tomaten, Karotten und Zuckererbsen.
  • Zum Dessert gibt es eine süße Maultasche mit flambierten Früchten der Saison.


Ein Abend voller Geschmacksexplosionen! Olli Häcker, unser Fleischsommelier und Maultaschen-Meister, entführt uns in die Welt des High-End-Barbecues. Erlebt, wie er auf der Feuerplatte Kunstwerke aus Fleisch zaubert!

Der Ort des Geschehens
ist kein Geringerer als unser Weingut. Stellt euch vor: Ein lauer Sommerabend, den Kirchberg im Rücken, ein Glas exquisiter Wein in der Hand – das ist der Stoff, aus dem Sommerträume sind.

Zum Trinken
gibt es nicht irgendwas. Wir kredenzen euch eine sorgfältig kuratierte Auswahl an Weinen, die so hochwertig sind wie das Menü. Die genauen Tropfen sind noch unser Geheimnis, aber glaubt uns: Sie werden eure Geschmacksknospen tanzen lassen.

Was müsst ihr tun?
Einfach reservieren und dann entspannt dem Abend entgegenblicken. Wir sorgen für alles Weitere – für kulinarische Höhepunkte, für das perfekte Glas Wein und für eine Atmosphäre, die ihr so schnell nicht vergessen werdet.

Lasst uns gemeinsam den Sommer feiern – mit einem Barbecue und Weinen zum Genießen. Seid dabei, wenn es heißt: Grillen, Genießen, Glücklichsein!

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Sie wollen in einer geschlossenen Gruppe mit Freunden oder Bekannten eine Weinprobe buchen? Sprechen Sie uns an oder schauen Sie hier!

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