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Dreierlei Pralinen, kreiert und hergestellt in der Schokoladenmanufaktur Schell 74831Gundelsheim

3 er Pralinenkreation

  • Muskattrollinger
  • Sekttrüffel
  • Portlikörweintrüffel

Beschreibung

Pralinen gefüllt mit unseren Weinen:

Dreierlei Pralinen, kreiert und hergestellt in der Schokoladenmanufaktur Schell 74831Gundelsheim

Blanc de Noir Trüffel 
Weißer Trüffel mit Sektzucker.
Ein “Genuss an Trüffel” ist unser Blanc de Noir Sekt, hergestellt im Champagnerverfahren, hier fruchtig prickelnd in einer köstlichen Praline eingefangen. Versuchen Sie den Trüffel zusammen mit unserem Sekt im Glas – Geben Sie sich die süße Kugel!

Muskattrollinger Trüffel
Milchpraline mit dunklen Streifen.
Unser Muskattrollinger Roséwein ist bukettreich und intensiv. Verkosten Sie ihn zu einer leckeren Pralinenkomposition verarbeitet und umhüllt mit feiner Vollmilchschokolade.

Porttrüffel
Unser Likörwein “1189” wird wie Portwein hergestellt und ist eine einmalige Köstlichkeit. Kräftig, körperreich und intensiv mit ausgewogener Süße geht dieser Likörwein in der Praline ein grandioses Zusammenspiel von Wein und Schokolade ein. Umhüllt mit edelherber Schokolade aus Venezuelakakao.

 

Füllung ,Überzug und Dekor: Edelherbe Schokolade (Kakao mindestens70; Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter,
Sojalecithine, Vanilleextrakt.)
Milchschokolade (Kakao mindestens 36%; Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Sojalecithine, natürliches Aroma: Vanille)
Weiße Schokolade: (Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Sojalecithine, natürliches Vanillearoma) Glukose, 16%Muskattrollinger* 14% Likörwein*20% Blanc de Noir* Neutralalkohol, Feuchthaltemittel: Sorbit, , Säuerungsmittel: Weinsäure, Agar-Agar, Salz, Sulfite*

Im Wein enthalten*

Handwerkliche Einzelfertigung kühl und trocken 15-18°C aufbewahren zum schnellen Verzehr bestimmt

 

Nährwerttabelle für die Pralinen:

Nährwerte pro 100g
kJ kcal Fett davon ges. Fettsäuren Kohlen-hydrate davon Zucker Eiweiß Salz

1.910

457

25

14

48

36

3,5

0,17