Herkunft: Dieser außergewöhnliche Wein stammt aus der renommierten Lage Hohenhaslacher Kirchberg in Deutschland. Die Region ist bekannt für ihre idealen Bedingungen für den Weinbau, die Wärme und Sonnenlicht mit gut durchlässigen Böden verbindet.

Geschmacksnoten: Der 2021er RESERVE Lemberger trocken besticht durch seine intensive Aromenvielfalt. In der Nase verführt er mit reichen Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Brombeeren, harmonisch ergänzt durch feine Gewürzaromen von Pfeffer und einem Hauch von Schokolade. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und elegant zugleich; die samtige Tanninstruktur schafft ein harmonisches Mundgefühl, während die ausgewogene Säure von 5,5% für eine erfrischende Balance sorgt.

Ideale Paarung mit Speisen: Dieser vielseitige Rotwein passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie Rind oder Wild sowie zu herzhaften Käsesorten. Auch zur mediterranen Küche lässt er sich exzellent kombinieren – probieren Sie ihn beispielsweise zu einer würzigen Pasta oder gegrilltem Gemüse.

Intensive Fruchtaromen gepaart mit subtilen Gewürznoten. Langer Nachhall. Ein Geschmackserlebnis bis zum letzten Tropfen. Genießen Sie diesen ausdrucksstarken Lemberger bei einer Serviertemperatur von 16-18°C und entdecken Sie den puren Genuss vom Hohenhaslacher Kirchberg! Erleben Sie einen besonderen Moment mit jedem Glas des 2021er RESERVE Lembergers – ein Muss für Liebhaber charakterstarker Rotweine!

Rebsorte: Der hier vorgestellte Wein ist ein Lemberger - eine autochthone Rebsorte, die besonders in Süddeutschland geschätzt wird. Sie liefert Weine voller Charakter und Komplexität. „Blauer Limberger“ ist der Name, unter dem die Rebsorte klassifiziert ist. Wir Württemberger nennen ihn „Lemberger“ , die Österreicher sagen dazu „Blaufränkisch“. Im 19. Jahrhundert gab es eine „Weinverbesserungsgesellschaft“ im Königreich Württemberg. Die Gesellschaft sorgte dafür, dass beim Weinanbau mehr auf Qualität als auf Quantität geachtet wurde. Dies geschah durch entsprechende Rebsorten, zu denen auch der Lemberger zählt.

Übrigens:

Lemberger galt als Haustrunk des ersten Bundespräsidenten Theodor Heuss, und auch Fürst Bismarck und Napoleon sollen die Sorte geschätzt haben.
Viele weitere Weine von uns wurden ausgezeichnet: Wein-Plus.

Schon Probiert?

...  Wenn ihr es gern kräftig mögt, probiert auch mal unsere Syrah RESERVE, den SELEKTION Lemberger oder unsere SELEKTION Cuvée SMS.

Besondere Merkmale:
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 13%
Restzuckergehalt: 2,0 g/l
Säure: 5,5 g/l
Extrakt: 27,7 g/l

Inhaltsstoffe & Nährwertangaben pro 100ml:
Energie: 322KJ/77kcal
Kohlenhydrate: 1,2 g
davon Zucker: 0,2 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß, Salz.
Enthält Sulfite.

 Ein Geschmackserlebnis bis zum letzten Tropfen. Genießen Sie diesen ausdrucksstarken Lemberger bei einer Serviertemperatur von 16-18°C und entdecken Sie den puren Genuss vom Hohenhaslacher Kirchberg ! Erleben Sie einen besonderen Moment mit jedem Glas des 2021er RESERVE Lembergers – ein Muss für Liebhaber charakterstarker Rotweine!