Entdecken Sie ein einzigartiges Gourmet-Erlebnis in unserem Weingut am Samstag, den 22. Juli 2023, um 19 Uhr. Bei strahlendem Sonnenschein laden wir Sie ein, unter freiem Himmel zu speisen. Sollte das Wetter jedoch nicht mitspielen, wird die Veranstaltung in unserem gemütlichen Innenbereich fortgesetzt.

Unser renommierter Fleischsommelier Olli Häcker hat ein exquisites 4-Gänge-Menü kreiert, das direkt von der Feuerplatte serviert wird. Starten Sie mit einer gegrillten Königsmaultasche, aufgewertet durch ein Zwiebel-Chutney und ein Brunnenkresse-Topping. Anschließend erfreuen Sie sich an der Delikatesse vom Iberico-Schwein, begleitet von Rosmarinkartoffeln und glasierten Zuckererbsen.

Als dritten Gang servieren wir ein rauchiges Dry Aged Beef aus dem Smoker, dazu knackiges Grillgemüse und köstliche Salbei-Nudeln. Der Abschluss dieses kulinarischen Abenteuers ist ein traditioneller Kaiserschmarrn, serviert mit einem gegrillten Obstsalat und Sachsenheimer Vanilleeis.

Zu jedem Gang servieren wir eine Auswahl unserer besten Weine, die perfekt auf die Gerichte abgestimmt sind. Das Menü, die Weine und Wasser sind im Preis von 69,- € pro Person inbegriffen.

Verpassen Sie nicht diese besondere Gelegenheit, ausgefallene Weinproben und ein Barbecue-Erlebnis in unserem Weingut zu genießen. Buchen Sie Ihren Platz jetzt und bereiten Sie sich auf einen unvergesslichen Abend vor!