CABERNET BLANC trocken

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Der Cabernet Blanc schillert in hellem Gelb im Glas mit grün-goldenen Reflexen. Getrocknete Zitrusfrüchte, frisches Toastbrot, gereifte Äpfel, reife Mango, Brennessel in der Nase, kommt dieser Weißwein im Geschmack mit einer gerbstoffbetonten, kurzen erfrischenden Säure, würzigem Mittelteil (vom Holz), mit leichtem Körper zum mittleren Abgang. Durch seine exotisch fruchtigen Aromen durchsetzt mit würzigen Noten, passt er gut zu Fleisch-Fruchtkombinationen, seine erfrischende Säure belebt das Aromaspiel. Trotz seines Holzfassausbaus ist er ein leichter Vertreter seiner Art, der eine gute Harmonie aufweist und in keiner seiner Noten zu laut ist.

Beschreibung

Der Cabernet Blanc schillert in hellem Gelb im Glas mit grün-goldenen Reflexen. Getrocknete Zitrusfrüchte, frisches Toastbrot, gereifte Äpfel, reife Mango, Brennessel in der Nase, kommt dieser Weißwein im Geschmack mit einer gerbstoffbetonten, kurzen erfrischenden Säure, würzigem Mittelteil (vom Holz), mit leichtem Körper zum mittleren Abgang. Durch seine exotisch fruchtigen Aromen durchsetzt mit würzigen Noten, passt er gut zu Fleisch-Fruchtkombinationen, seine erfrischende Säure belebt das Aromaspiel. Trotz seines Holzfassausbaus ist er ein leichter Vertreter seiner Art, der eine gute Harmonie aufweist und in keiner seiner Noten zu laut ist.