Muskat Gold Sekt
Sekt Muskat Gold
Geschmacksnoten: Bei jedem Schluck dieses Sektes erleben Sie eine Symphonie von Aromen, die auf der Zunge tanzen. Seine intensive Nase präsentiert sich mit betörenden Aromen von Rosenblüte, Birne und natürlich dominantem Muskat. Im Glas leuchtet er in einem unwiderstehlichen roségoldenen Farbton, der an flüssiges Gold erinnert. Am Gaumen offenbart der Sekt seine ganze Komplexität: Eine feine Perlage trifft auf ein perfekt balanciertes Süße-Säure-Spiel und hinterlässt einen lang anhaltenden Nachhall von Birne und Flieder. Die subtilen Nuancen des Muskat-Geschmacks sorgen für eine angenehme Würze und geben diesem Tropfen seinen charakteristischen Charakter.
Ideale Paarung mit Speisen: Er harmoniert besonders gut mit Meeresfrüchten oder zarten Geflügelgerichten sowie cremigen Käsesorten oder Obstsalat als Dessert. Auch als Begleiter zu festlichen Anlässen zeigt sich dieser Sekt von seiner besten Seite.
Wissenswertes zur Rebsorte Muskattrollinger: Die sehr spät reifende Rotweinsorte mit großen Beeren, wird bereits 1836 erwähnt. Früher vermutete man Verwandschaft zum Trollinger (vielleicht durch eine zufällige Kreuzung mit dem Muskateller). Heute gilt Muskattrollinger aber als eigenständige Sorte und wird ebenso wie der Trollinger hauptsächlich in Württemberg angebaut. Die Beeren eignen sich auch super zum so Naschen. Als Tafeltraube ist sie unter der Bezeichnung "Muskat Hamburg" bekannt. Ihr intensives, aber unaufdringliches Muskatbukett brachte der Rebe ihren Namen ein; wie der Trollinger ist sie Rubinrot und Säurearm.
Besondere Merkmale:
Alkoholgehalt: 11 %vol
Restzuckergehalt: 17,2 g/l
Säure: 8,1 g/l
Inhaltsstoffe & Nährwertangaben pro Glas (100 ml):
Energie: 288 KJ/69 kcal
Kohlenhydrate: 2,6 g
davon Zucker: 1,7 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Enthält Sulfite.
Der Sekt Rosé Muskat Gold ist mehr als nur ein Getränk - es ist ein Ausdruck von Eleganz und Raffinesse. Er repräsentiert die feine Kunst der deutschen Sektherstellung und ist ein wahres Erlebnis für alle Sinne. Gönnen Sie sich diesen Luxus und tauchen Sie ein in die Welt des Genusses.
Probiert auch mal:
... die kleine Schwester Secco Rosé. Oder einen Roséwein aus Muskattrollinger. Auch schön süß ist unsere Samtrot Weißherbst Auslese.Und ganz klassisch mit angenehm wenig Säure ist der Sekt Blanc de Noir.
Rezeptidee zum Sekt Muskat Gold:
Gebratener Apfel mit Vanillesoße
Zutaten für 2 Personen:
2 Äpfel
etwas Zucker
Wasser
ca. 50g Marzipan
2 EL Amaretto
4 EL Mandelsplitter
500 ml Milch
1 Packung Vanillepulver
Die Äpfel ggf. schälen, aushöhlen und in Zuckerwasser für ca. 5 Minuten kochen. Den Amaretto mit gehackten Mandelsplittern und Marzipan vermischen und in die Äpfel füllen.
Bei 150 Grad ca. 6 Minuten in den Ofen geben, bis die Füllung eine schöne Braunfärbung bekommt. Mit etwas Amaretto beträufeln.
Den Pudding nach Packungsanleitung mit Milch zubereiten. Mit den Äpfeln servieren.
Gewicht | 1 kg |
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