0,75 Liter Flasche Deutscher Sekt aus Muskattrollinger, Rosésekt Muskat Gold

Muskat Gold Sekt

Der Name ist Programm! Der Muskat Gold Sekt präsentiert sich in leuchtendem Roségold. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Rosenblüte, Birne und Muskat. Die Flaschengärung im Champagnerverfahren sorgt für eine feine Perlage am Gaumen, man schmeckt Nuancen von Birne und Flieder. Ein sehr fruchtiger und unser lieblichster Vertreter unter den echten Sekten. Passt zu Vorspeisen wir Dattel im Speckmantel oder zu Desserts wie gebratener Apfel mit Vanillesoße. Unser Tipp: Als Geschenk für die Freundin mitnehmen!

10,90€ inkl. MwSt.

Enthält 19% MwSt.

(14,53€ / 1 Liter)

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Rezeptidee zum Sekt Muskat Gold:
Gebratener Apfel mit Vanillesoße

Zutaten für 2 Personen:
2 Äpfel
etwas Zucker
Wasser
ca. 50g Marzipan
2 EL Amaretto
4 EL Mandelsplitter
500 ml Milch
1 Packung Vanillepulver

Die Äpfel ggf. schälen, aushöhlen und in Zuckerwasser für ca. 5 Minuten kochen. Den Amaretto mit gehackten Mandelsplittern und Marzipan vermischen und in die Äpfel füllen.

Bei 150 Grad ca. 6 Minuten in den Ofen geben, bis die Füllung eine schöne Braunfärbung bekommt. Mit etwas Amaretto beträufeln.

Den Pudding nach Packungsanleitung mit Milch zubereiten. Mit den Äpfeln servieren.

Muskattrollinger Sekt

Was schmeckt dazu?

Ein Sekt für besondere Anlässe, der sehr gut pur schmeckt. Aber auch als Aperitif und zu Pflaumen im Speckmantel ein Genuss.

Wissenswertes zur Rebsorte Muskattrollinger:

Die sehr spät reifende Rotweinsorte mit großen Beeren, wird bereits 1836 erwähnt. Früher vermutete man Verwandschaft zum Trollinger (vielleicht durch eine zufällige Kreuzung mit dem Muskateller). Heute gilt Muskattrollinger aber als eigenständige Sorte und wird ebenso wie der Trollinger hauptsächlich in Württemberg angebaut. Die Beeren eignen sich auch super zum so Naschen. Als Tafeltraube ist sie unter der Bezeichnung "Muskat Hamburg" bekannt. Ihr intensives, aber unaufdringliches Muskatbukett brachte der Rebe ihren Namen ein; wie der Trollinger ist sie Rubinrot und Säurearm.

Übrigens:

Viele unserer Weine wurden ausgezeichnet von Wein-Plus .

Probiert auch mal:

... die kleine Schwester Secco Rosé. Oder einen Roséwein aus Muskattrollinger. Auch schön süß ist unsere Samtrot Weißherbst Auslese.Und ganz klassisch mit angenehm wenig Säure ist der Sekt Blanc de Noir.

Gewicht	1 kg
Alkoholgehalt (VOL.%)	12,75 vol%
Allergene	Enthält Sulfite
Geschmack	Flaschengärung
Inhalt / Menge	0,75 l
Preis / Liter	14 €
Restsüsse	24 g/l
Säuregehalt	5,5 g/l
Weinart	Sekt

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